Расширение масштабов внедрения экологически чистых решений для приготовления пищи требует доступных финансов и прагматичного подхода

Отсутствие доступа к экологически чистому приготовлению пищи, которое продолжает зависеть от традиционных видов топлива для приготовления пищи, оказывает существенное влияние на здоровье и благополучие. Во всем мире 2,1 миллиарда человек по-прежнему не имеют доступа к экологически чистой кулинарии, причем 900 миллионов из них проживают в странах Африки к югу от Сахары. Они — обычно женщины и дети — подвергаются риску тяжелых последствий загрязнения воздуха в домах, которое связано с различными заболеваниями и является причиной преждевременной смертности и смертности детей в возрасте до пяти лет.

Доступны альтернативные и чистые решения, включающие возобновляемые источники энергии, такие как улучшенные кухонные плиты на биомассе, пеллеты, биогаз, этанол и электрическое приготовление пищи. Чистые решения для приготовления пищи на основе возобновляемых источников энергии могут обеспечить экологические преимущества, экономию топлива и экономию. Но внедрение этих решений по-прежнему остается низким из-за их доступности, поскольку большинство тех, кто в них нуждается, являются выходцами из домохозяйств с низкими доходами.

Расширение масштабов этих решений для сокращения огромного разрыва в доступе к экологически чистому приготовлению пищи потребует к 2030 году ежегодных инвестиций в размере около 8 миллиардов долларов США. Однако в настоящее время мобилизована лишь часть этих средств. В преддверии 16-й Ассамблеи Международного агентства по возобновляемым источникам энергии (IRENA) правительства и заинтересованные стороны подчеркнули эту проблему, поделившись опытом стран в увеличении финансовых потоков в сектор экологически чистой кулинарии.

В своем вступительном слове заместитель генерального директора IRENA г-жа Гаури Сингх сказала: «Важно, чтобы мы изучили широкий спектр финансовых источников и возможностей, включая те, которые доступны внутри страны. Внешнее финансирование, особенно гранты и льготные кредиты, остается важным, и его решающую роль не следует подрывать. Ключевой посыл заключается в том, чтобы учитывать оба варианта; реализовывать стратегии, которые могут увеличить как внутренние расходы на экологически чистое приготовление пищи, так и международное финансирование».

Хотя существует значительная возможность привлечения дополнительного капитала, и некоторые средства уже доступны, целевые получатели имеют низкую способность осваивать эти средства из-за отсутствия рентабельных проектов, высоких процентных ставок и жестких требований. Это означает, что желающих получить эти деньги нет, и необходимы гарантии снижения процентных ставок.

Дополнительной проблемой является отсутствие четкой информации для инвесторов. Комплексные данные позволяют инвесторам отслеживать, куда направляются инвестиции и какой эффект они оказывают, повышая доверие инвесторов и мобилизуя больше средств для сектора.

В новом отчете IRENA представляет новые первичные данные об инвестициях в чистую кулинарию, направленные правительствами стран Глобального Юга в период с 2022 по 2024 год, полученные на основе опросов IRENA в 100 странах с крупнейшим дефицитом доступа и дополненные анализом Комитета содействия развитию Организации экономического сотрудничества и развития. Основываясь на выводах, в докладе рекомендуется проводить более целостную и последовательную оценку международных потоков финансирования экологически чистого приготовления пищи в будущем.

На примере Танзании другой отчет IRENA показывает, насколько данные об инвестициях в экологически чистое приготовление пищи, включая подробную информацию на уровне страны и проекта, необходимы для поддержки принятия решений правительствами, финансовыми институтами развития, донорами и частными инвесторами. Данные, собранные для отчета, позволили составить карту компаний и организаций, которые производят и/или продвигают экологически чистые решения для приготовления пищи, а также финансовые источники, выявить пробелы в финансировании, а также пробелы в потенциале заинтересованных сторон, среди прочего.

Понимая пробелы и потребности, в отчете были сделаны несколько выводов, которые включают более целевое финансирование для укрепления бизнес-потенциала компаний, занимающихся экологически чистым приготовлением пищи, а также стимулирование местного производства и технического обслуживания.

Однако усилия по увеличению инвестиций в экологически чистые решения для приготовления пищи должны предприниматься параллельно с инвестициями в переходные виды топлива, такие как древесный уголь. Поскольку 157 миллионов человек в странах Африки к югу от Сахары по-прежнему полагаются на древесный уголь в качестве основного топлива для приготовления пищи, его нельзя полностью игнорировать в стремлении к переходу на экологически чистую энергию.

Игнорирование древесного угля в национальном энергетическом планировании рискует подорвать средства к существованию и может привести к принятию политики, не учитывающей местные реалии. Поэтому к использованию древесного угля для приготовления пищи необходимо подходить стратегически.

Еще один новый отчет IRENA подчеркивает острую необходимость инноваций и инвестиций, которые будут способствовать модернизации производства и использования древесного угля. В докладе представлена ​​«новая форма древесного угля» для приготовления пищи, единственное сходство которого с традиционным древесным углем заключается в конечном продукте. Они отличаются производством, сбором, переработкой, транспортировкой и использованием, поскольку они более устойчивы. Более того, для успешного и инклюзивного перехода в докладе рекомендуются политические рамки, позволяющие создать альтернативные источники дохода для производителей древесного угля.

Это послание дополнительно подкрепляется IRENA, Центром инновационных исследований Нувони, организацией Climate Compatible Growth, представителями Кении, Малави, Уганды, Руанды, Замбии и Эфиопии, а также соответствующими заинтересованными сторонами в коммюнике, опубликованном после семинара в Кении. Вместе они признали, что включение древесного угля в разговор о чистом приготовлении пищи означает не одобрение неустойчивых или незаконных практик, а, скорее, прагматический шаг к модернизации, регулированию и повышению устойчивости использования древесного угля в рамках развивающегося перехода к экологически чистому приготовлению пищи.