Ядерные технологии для продовольственной безопасности: инициатива Atoms4Food

На фоне глобальных вызовов продовольственной безопасности МАГАТЭ и ФАО активизируют применение ядерных технологий в сельском хозяйстве. Флагманская инициатива Atoms4Food призвана системно решать задачи повышения урожайности, улучшения питания и адаптации к изменению климата через семь ключевых направлений.

60 лет научного партнерства: ФАО/МАГАТЭ

Совместный центр ядерных методов ФАО/МАГАТЭ в области пищевых продуктов и сельского хозяйства отмечает в этом году 60-летие своей работы. За это время центр стал ключевой платформой для передачи технологий и наращивания потенциала в более чем 400 исследовательских институтах и лабораториях по всему миру. Генеральный директор ФАО Цюй Дунъю подчеркнул уникальность этого альянса: «Только эти две организации в системе ООН, ФАО и МАГАТЭ, имеют более 60 лет физического сотрудничества».

Генеральный директор МАГАТЭ Рафаэль Мариано Гросси, выступая на форуме по науке и инновациям в ФАО, заявил: «Было необходимо собрать наши усилия, чтобы работать эффективным и очень конкретным способом, отсюда и инициатива Atoms4Food. Наша ответственность выходит за рамки политики — это дело с проблемой». Центр специализируется на применении ядерных и смежных методов для развития устойчивых агросистем, устойчивых к климатическим стрессам.

Ядерные методы в растениеводстве и защите урожая

Одно из ключевых направлений — мутационная селекция (mutation breeding). С 1964 года этот метод, использующий облучение для ускорения естественной эволюции растений, позволил создать более 3400 новых сортов сельскохозяйственных культур. Среди них — устойчивые к засухе и засолению почвы сорта мунг-бобов и нута. В 2022 году совместный центр отправил семена на Международную космическую станцию для изучения влияния космического излучения и микрогравитации на генетику растений. Ученые анализируют вызванные космосом мутации, сравнивая их с лабораторными.

Для борьбы с вредителями применяется техника стерильных насекомых (Sterile Insect Technique, SIT). Ежегодно до 40% глобального урожая теряется из-за вредителей и болезней. В Сенегале SIT успешно использовалась для контроля популяции плодовых мух в регионе Ниайес. Параллельно развивается климатически оптимизированное сельское хозяйство: в Кении ядерные методы помогают фермерам адаптировать практики орошения и посадки к меняющимся погодным условиям.

## Atoms4Food: комплексный подход к продовольственным системам

Запущенная в 2023 году инициатива Atoms4Food структурирована вокруг семи сервисных направлений, охватывающих полный цикл — от производства до потребления. Цель — масштабировать проверенные ядерные технологии для прямого воздействия на продовольственную безопасность. Эти услуги включают повышение продуктивности сельского хозяйства, сокращение потерь продовольствия, обеспечение его безопасности, улучшение питания и поддержку адаптации к изменению климата.

Важное место занимает безопасность пищевых продуктов. Ядерные методы, такие как облучение, позволяют эффективно обеззараживать продукты, сохраняя их питательную ценность, вкус и текстуру. Это нетермическая и неинвазивная технология. Кроме того, МАГАТЭ предоставляет странам оборудование и обучение для мониторинга и обнаружения возможных загрязнителей в пищевой цепи, что укрепляет экспортный потенциал.

Партнерство МАГАТЭ и ФАО демонстрирует, как специализированные ядерные технологии становятся практическим инструментом для решения острейших глобальных проблем. Инициатива Atoms4Food систематизирует этот опыт, предлагая странам конкретные решения для построения устойчивых и продуктивных агропродовольственных систем в условиях климатических изменений.

*Информация Международного агентства по атомной энергии*