Почему важно доверять обслуживание электроустановок лицензированным подрядчикам
Новая серия подкастов Ирины “Все возобновляемые” идет вживую
Симпозиум МАГАТЭ и ФАО для обсуждения безопасности пищевых продуктов и контроля
Международный симпозиум 2024 года по безопасности пищевых продуктов и контролю продовольствия в штаб -квартире МАГАТЭ в Вене с 27 по 31 мая объединяет усилия по защите цепей поставок продовольствия и укреплению защиты от угроз для продовольственной безопасности и торговли.
Симпозиум был организован МАГАТЭ и продовольственной и сельскохозяйственной организацией Организации Объединенных Наций (ФАО), и он собрал почти 500 участников из 112 стран.
«Симпозиум служит платформой для изучения механизмов для повышения устойчивости систем контроля пищевых продуктов и достижений в применении ядерных технологий для особого укрепления безопасности и контроля пищевых продуктов», – сказал Джеймс Сасанья, руководитель отдела безопасности и контроля пищевых продуктов, в совместном центре ядерной техники в области пищевых продуктов и агросоля. «Мероприятие надеется увеличить поглощение ядерных и связанных методов для решения ключевых вопросов, влияющих на безопасность пищевых продуктов и внести свой вклад в продовольственную безопасность и адаптироваться к изменению климата», – сказал он.
Примерно в 600 миллионов случаев заболеваний пищевых продуктов ежегодно небезопасно и низкое качество пищи представляет собой угрозу для здоровья человека. Этот симпозиум предоставит форум для обмена информацией о передовых исследованиях и разработках при применении ядерных технологий для безопасности и контроля пищевых продуктов; сетевые возможности между государственным и частным сектором; и шанс определить будущие потребности и направления исследований.
Ядерные и изотопные методы играют важную роль в аналитических лабораторных услугах, чтобы обеспечить использование безопасных и хороших продуктов питания. Ядерная наука также способствует сокращению потерь после убытков, а также контролирует вредителей и болезней, которые препятствуют экспорту
Симпозиум, организованный в Объединенном Центре ядерных методов ФАО/МАГАТА в области пищевых продуктов и сельского хозяйства, будет сосредоточен на критических темах, таких как подлинность пищи и борьба с мошенничеством с пищевыми продуктами; еда и фитозанитарное облучение; химические остатки и загрязняющие вещества в пище и корм; подготовка и реагирование на чрезвычайные ситуации и инциденты, влияющие на запасы продовольствия: обнаружение и характеристика патогенов в пище; стандартная настройка и оценка риска; и одно здоровье – целостный подход к здоровью человека, животных и окружающей среды. Симпозиум также обсудит инициативу Atoms4food, с акцентом на безопасность пищевых продуктов и контроль. Партнерство также будет обсуждаться.
Совместный центр ФАО/МАГАТА и его сельскохозяйственная и биотехнологическая лаборатория координата и поддержка прикладных исследований в течение более 25 координированных исследовательских проектов ежегодно, что способствует сотрудничеству между 400 международными и национальными исследовательскими институтами и экспериментальными станциями.
Системы борьбы с пищевыми продуктами обеспечивают безопасность пищевых продуктов и качество, которые являются жизненно важными компонентами продовольственной безопасности и оба являются необходимыми для обеспечения международной торговли продовольственными товарами. Они также борются с мошенничеством с продуктами питания, обеспечивая справедливую практику, которые способствуют экономическим возможностям для всех сторон вдоль цепочки поставок продовольствия.
Участники включают представителей МАГАТЭ и государств -членов ФАО и ученых, исследователей, лабораторных аналитиков, политиков, регулирующих органов, производителей продуктов питания и других заинтересованных сторон, также связанных с системами безопасности пищевых продуктов и контроля.
Мирное использование ядерных технологий играет фундаментальную роль в защите национальных и международных цепочек поставок продовольствия и повышения их устойчивости к продовольственной безопасности и проблемам, связанным с изменением климата. Совместный центр ФАО/МАГАТА, наряду с программой технического сотрудничества МАГАТЭ, помогает своим членам в разработке и принятии ядерных и связанных с ними методов, которые предлагают научные решения для регулирования безопасности пищевых продуктов и качества.
Информация агентства по атомной энергии
Просмотров 7 всего , 1 сегодня
Автор публикации
